広島の企業・クリエイターとコラボし、地元に特化した商品開発を行います。 SO@Rモノづくりプロジェクト

EARTH Hiroshima
アズアズの宮島レポート〜砂の女(ひと)〜

SO@Rプロデュース

黒もみじ

黒もみじは、広島銘菓「もみじ饅頭」の生地に、独自の製法により国産孟宗竹を全国的にも珍しい炭化平炉にて1000℃以上で炭化させ粉末化した高級竹炭パウダーを練りこんでいます。
この竹炭パウダーは、国内の優良粉炭製造会社にて、食品用として厳格な安全検査の下で製造されていますので、ご安心してお召し上がりいただけます。

日本では昔から、炭焼き職人は炭を食していたため胃腸は丈夫だといわれ、今でも諸外国では健康のために炭を食べている民族もあります。竹は土中のミネラルを含んでいて、竹炭には竹のミネラルが含まれているため、耳かき一杯で、一日に必要なミネラルの1/3を採ることができるといわれます。また、高温で炭化された微細な竹炭には無数の孔が空いており、1gの表面積はテニスコート2.5面分に相等するため、有害物質や臭いを吸着・排出整腸作用があり、胃腸の調子を整えたり腸内をアルカリ性に調整するといわれています。

(健康管理士/大宮直美)

 

ミネラルたっぷり!
竹炭入りのもみじ饅頭。
健康的な、新しい広島土産です。

SO@Rが考案した健康志向のもみじ饅頭シリーズ第1段。
広島県産の高級竹炭パウダーを使用しています。



8個入り 1,000円(税込)
■販売場所■
やまだ屋 各店(店舗一覧はこちら)
・山陽自動車道 小谷サービスエリア(上り)
・山陽自動車道 久地サービスエリア(上り)
・山陽自動車道 沼田サービスエリア(上り)

ご購入はこちら
(やまだ屋オンラインショップ)


商品名 黒もみじ
名称 和生菓子
原材料名 砂糖、小豆、鶏卵、小麦粉、米飴、砂糖結合水飴、竹炭粉末、乳化剤、ベーキングパウダー、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
内容量 8ヶ入(300g)
賞味期限 製造日より14日間(真空パック)
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
製造者 株式会社 やまだ屋
広島県廿日市市宮島町835-1
TEL(0829)44-0037

朱もみじ

白もみじ

三色もみじ

紅白もみじ

レジェンド15

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